スタバで使っているコーヒーメーカーの正体｜家庭用で近づける現実的な選び方

スタバで使っているコーヒーメーカーを家庭にも置けたら、店のようなラテやカプチーノに近づけるのではないかと考えていませんか。けれど、店舗と同じ業務用マシンをそのまま家庭で使う前提には注意が必要です。

結論として、スタバで使っているコーヒーメーカーと同じものを家庭用として選ぶより、エスプレッソ抽出、ミルクフォーム、手入れのしやすさで近い体験を作れる機種を選ぶのが現実的です。

業務用マシンの名前や値段だけを追うと、設置場所、電源、メンテナンス、豆やカプセルの違いで失敗しやすくなります。デロンギ、ネスプレッソ、ドルチェグストは、目的が少しずつ違います。

この記事では、店舗の業務用マシンと家庭用コーヒーメーカーの違い、カプセル式と全自動の向き不向き、使い方と選び方を整理します。そのうえで、家庭で検討しやすい候補を比較します。

店舗の味に近づけるための業務用と家庭用の境界線

スタバで使っているコーヒーメーカーを探す場合、まず店舗の業務用エスプレッソマシンと家庭用マシンは別物だと考える必要があります。家庭では、同じ機械を再現するより、抽出方式とミルクの仕上がりを近づけるのが現実的です。

特にラテ系ドリンクを目指すなら、ドリップ式ではなくエスプレッソ系のマシンを軸に選ぶべきです。操作の自由度、手軽さ、カプセル対応、メンテナンス性のどれを優先するかで、選ぶ機種は変わります。

1. 店舗と同じ機械を家庭用として考えない理由

スタバで使っているコーヒーメーカーを家庭に置く発想は、まず業務用と家庭用を分けて考えるのが結論です。店舗では大量提供、安定抽出、スタッフ運用を前提にしたエスプレッソマシンが使われます。

スターバックス公式の過去リリースでは、店舗のエスプレッソマシンとしてマストレーナに触れています。ここで確認できるのは、家庭用機種ではなく、店舗運用に関わるエスプレッソマシンの話です。

またエスプレッソマシンである「マストレーナ」のアップグレードも順次行っています。

引用元：日本上陸18年目にして初めてスターバックス ラテを全面的にリニューアル

この引用だけで、現在の全店舗の機種や家庭で購入できるかまでは判断できません。家庭では、業務用そのものではなく、エスプレッソ抽出とミルクフォームを再現しやすい機種を選ぶのが安全です。

2. ラテに近づけるなら抽出方式を先に見る判断

スタバのラテに近い方向を目指すなら、最初に見るべきはコーヒーメーカーの種類です。ドリップ式はブラックコーヒー向きで、ラテやカプチーノを作るならエスプレッソ抽出に対応した機種が候補になります。

エスプレッソマシンは、細かく挽いた豆に圧力をかけて抽出する仕組みです。全自動タイプなら豆挽きから抽出まで任せやすく、手動タイプなら粉量や抽出の調整を楽しみやすくなります。

ただし、味はマシンだけで決まりません。豆の種類、挽き目、ミルク、カップの温度、手入れの状態でも変わるため、業務用機の名前だけを追うより、家庭で続けられる操作性を優先してください。

ルイ

ラテを作りたいなら、ドリップ式ではなくエスプレッソ対応かどうかを先に見てください。

3. デロンギとカプセル式で迷うときの分岐点

デロンギ系とカプセル式で迷うなら、味の調整をしたいか、手軽さを優先したいかで分けるのが結論です。豆から淹れたい人は全自動やエスプレッソマシン、片付けを軽くしたい人はカプセル式が合います。

デロンギの全自動マシンは、豆を使って抽出するため、豆選びや濃さの調整を楽しみやすいです。一方、ネスプレッソやドルチェグストは、カプセルを使うため準備と片付けが簡単で、毎日続けやすい利点があります。

スタバの雰囲気に近い飲み物を手軽に楽しみたいなら、スターバックス系カプセルに対応するドルチェグストも候補になります。ただし、豆から淹れる満足感や自由度は全自動機のほうが高くなりやすいです。

4. 値段だけで選ぶと失敗しやすい設置と手入れ

スタバのコーヒーマシンの値段を調べてから家庭用を選ぶより、設置場所と手入れを先に確認するべきです。家庭用でも、全自動マシンは本体サイズ、給水タンク、豆ホッパー、カス受けの作業スペースが必要です。

ミルクメニューを作る場合は、抽出後の洗浄も重要です。ミルクノズルやカラフェの手入れを面倒に感じると、結局ブラックだけになったり、使う頻度が下がったりします。

安い機種でも、毎回の準備や片付けが負担なら満足度は上がりません。反対に、高価な機種でも、置き場所に合わない、操作が複雑、洗浄が面倒なら使い続けにくくなります。

5. 家庭で満足しやすい現実的な選び方

家庭で満足しやすい選び方は、スタバと同じ機械を探すことではなく、自分が飲みたいメニューに合わせることです。ラテ中心ならミルク対応、エスプレッソ中心なら抽出品質、手軽さ重視ならカプセル式を選びます。

本格感を求めるならデロンギの全自動や手動エスプレッソマシンが候補です。短時間で安定した味を出したいならネスプレッソ、スターバックス系カプセルを楽しみたいならドルチェグストが検討しやすくなります。

最後に、無料で同じマシンが手に入る、家庭用で店舗と同じ味が完全に再現できる、といった考え方は避けてください。近づける方向はありますが、店舗の豆、レシピ、設備、運用とは条件が違います。

【厳選10アイテム】家庭でスタバ風の一杯に近づける現実的な候補

ここからは、用途別に検討しやすい製品を比較します。単純に価格や知名度だけで選ぶのではなく、使う環境、必要な機能、拡張性を見て選ぶことが重要です。

以下では、「本格感」「手軽さ」「ミルク対応」「調整幅」「継続性」の5つの指標で整理します。自分の使い方に合うかどうかを確認しながら比較してください。

(※スマホをご利用の方は表を横にスクロールしてご覧いただけます)

1. De'Longhi デロンギ マグニフィカ スタート 全自動コーヒーマシン ECAM22022GB

デロンギ マグニフィカ スタート ECAM22022GBは、豆から挽いてエスプレッソ系の一杯を作りたい人に向く全自動コーヒーマシンです。スタバで使っているコーヒーメーカーそのものではなく、家庭で近い方向を目指す候補です。

豆を使うため、カプセル式よりも豆選びや濃さの調整を楽しみやすい点が魅力です。ラテやカプチーノを日常的に作りたい人にも検討しやすい立ち位置です。

注意点は、本体サイズと手入れの習慣です。全自動でも水タンク、豆、カス受け、ミルクまわりの管理は必要なので、置き場所と掃除のしやすさを確認してください。

ルイ

家庭でスタバ風を目指すなら、まず全自動かカプセル式かを決めると選びやすくなります。

2. De'Longhi デロンギ ディナミカ コンパクト全自動コーヒーマシン ECAM35035W

デロンギ ディナミカ ECAM35035Wは、全自動タイプの中でも一段上の使い心地を求める人に向く候補です。家庭でも豆から淹れる満足感を重視したい人に合います。

コーヒーの濃さやミルクメニューへのこだわりを持ちたい人に向きます。毎日飲む量が多い家庭では、手軽さと本格感のバランスを取りやすいです。

注意点は、価格と設置スペースです。業務用マシンほどではありませんが、カプセル式より導入負担は大きくなるため、使用頻度を前提に選んでください。

3. De'Longhi デロンギ デディカ デュオ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC890J-B

デロンギ デディカ デュオ EC890J-Bは、手動のエスプレッソ抽出を楽しみたい人に向くモデルです。全自動よりも自分で淹れる感覚を重視したい人に合います。

粉量、タンピング、抽出、ミルクフォームの工程を楽しめるため、ラテ作りを練習したい人に向いています。カフェらしい所作を家庭で楽しみたい人にも魅力があります。

注意点は、慣れるまで味が安定しにくいことです。ボタン一つの手軽さを重視する人には、全自動やカプセル式のほうが続けやすい場合があります。

4. De'Longhi デロンギ デディカ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC680M

デロンギ デディカ EC680Mは、手動エスプレッソマシンを省スペースで置きたい人に向く候補です。キッチンやカウンターに大きな全自動機を置きにくい人にも検討しやすいです。

エスプレッソやカプチーノを自分で作る楽しさがあり、豆や粉を変えながら味を調整できます。家庭用ながら、カフェ風の一杯を作る工程を味わいたい人に合います。

注意点は、豆を挽くためのグラインダーや粉の管理も考える必要があることです。手軽さよりも趣味性を重視できるかが判断ポイントになります。

5. De'Longhi デロンギ デディカ アルテ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC885J-M

デロンギ デディカ アルテ EC885J-Mは、ラテやカプチーノのミルクフォーム作りも楽しみたい人に向く候補です。見た目も含めて、家庭でカフェらしさを作りたい人に合います。

手動抽出の自由度があり、豆や粉、ミルクの種類を変えながら味を調整できます。スタバで使っているコーヒーメーカーと同じではありませんが、作る過程の満足感を得やすいです。

注意点は、毎回の準備と片付けです。忙しい朝に短時間で飲みたい人は、全自動やカプセル式と比較して選ぶほうが失敗しにくいです。

ルイ

ラテアートやミルクフォームを楽しみたい人は、手間も含めて趣味として続けられるかを見てください。

6. De'Longhi デロンギ スティローザ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC235J-BK

デロンギ スティローザ EC235J-BKは、エスプレッソマシンを比較的始めやすい価格帯で試したい人に向く候補です。いきなり高価な全自動機を選ぶのが不安な人にも検討しやすいです。

エスプレッソやカプチーノの基本を家庭で試しやすく、手動抽出の楽しさを知る入口になります。豆や粉を変えて味の違いを感じたい人にも向きます。

注意点は、上位機ほどの操作性や質感を期待しすぎないことです。長く頻繁に使うなら、上位のデディカ系や全自動機も比較してください。

7. Nespresso ネスプレッソ ラティシマ・ワン プラス ポーセリンホワイト F121-WH-W

ネスプレッソ ラティシマ・ワン プラス ホワイトは、カプセル式でミルクメニューを手軽に作りたい人に向く候補です。豆や粉の調整より、短時間で安定した一杯を飲みたい人に合います。

カプセル式は準備と片付けが軽く、忙しい朝でも使いやすい点が強みです。ラテ系を飲みたいけれど、手動抽出の手間は避けたい人に向きます。

注意点は、使えるカプセルの種類とランニングコストです。豆から自由に淹れたい人や細かい味の調整をしたい人には、全自動や手動機のほうが合います。

8. Nespresso ネスプレッソ ラティシマ・ワン プラス シャドーブラック F121-BK-W

ネスプレッソ ラティシマ・ワン プラス ブラックは、ラティシマ系の使いやすさを黒い本体で選びたい人に向く候補です。キッチン家電を黒で統一したい人にも合わせやすいです。

カプセル式のため、抽出の失敗が起きにくく、毎日同じ味を再現しやすい点が魅力です。スタバ風のラテ感を手軽に楽しみたい人にも現実的です。

注意点は、豆を挽く楽しさや細かな抽出調整は少ないことです。趣味としてコーヒーを深く楽しみたい人は、デロンギの手動機や全自動機も比較してください。

9. Nescafé Dolce Gusto ネスカフェ ドルチェ グスト ジェニオ エス シェア ブラック スターバックス体験セット

ドルチェ グスト ジェニオ エス シェア スターバックス体験セットは、スターバックス系カプセルを手軽に楽しみたい人に向く候補です。店舗の業務用マシンとは違いますが、家庭で雰囲気を楽しみやすい選択肢です。

カプセルを使うため、豆を挽く、粉を詰める、抽出条件を調整する手間を抑えられます。コーヒーに詳しくなくても使いやすく、家族で使う場合にも向いています。

注意点は、味の自由度がカプセルに左右されることです。濃さや香りを細かく作り込みたい人は、豆を使うマシンのほうが満足しやすい場合があります。

ルイ

スタバらしさを手軽に楽しむなら、カプセル式も現実的です。ただし業務用マシンの再現とは別物です。

10. Nescafé Dolce Gusto ネスカフェ ドルチェ グスト ジェニオ エス プラス バラエティカプセルセット

ドルチェ グスト ジェニオ エス プラス バラエティカプセルセットは、いろいろなカプセルを試しながら好みを探したい人に向く候補です。難しい設定より、手軽な使い方を重視する人に合います。

カプセル式なので、抽出後の片付けが軽く、毎日の習慣にしやすい点が魅力です。家でコーヒーを飲む頻度を増やしたい人にも取り入れやすいです。

注意点は、スタバ店舗のエスプレッソマシンとは仕組みも味作りも異なることです。手軽さを優先する製品として考え、豆からの本格感を求める場合は他の候補も見てください。

結論：スタバで使っているコーヒーメーカーは家庭用の再現軸で選ぶ

スタバで使っているコーヒーメーカーを探すなら、店舗と同じ業務用マシンを家庭に置く発想ではなく、家庭で近い体験を作れるかを基準にしてください。ラテやカプチーノを目指すなら、エスプレッソ対応とミルク機能が重要です。

業務用マシンの値段や名前だけを追うと、設置、電源、手入れ、操作性で現実とのズレが出やすくなります。無料で同じものを入手できる、家庭用で店舗と完全に同じ味になる、という前提は避けるべきです。

豆から本格感を求めるならデロンギ、手軽なラテ系ならネスプレッソ、スターバックス系カプセルを楽しみたいならドルチェグストが現実的です。最後は、飲みたいメニュー、手入れの許容度、置き場所で選んでください。